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[发明专利]烹调设备控制方法、装置、计算机设备及存储介质-CN201711002555.X在审
发明人：周传伟;陈宝星;姚海有;张智雄 -专利权人：广东亿龙电器科技有限公司;周传伟
申请日： 2017-10-24 - 公布日： 2018-08-10 - 主分类号： G05B19/04 文献下载
摘要：本申请涉及一种烹调设备控制方法、装置、计算机设备及存储介质。包括扫描预设于待烹调食品的编码图形，获取用于描述待烹调食品的待烹调食品信息；当待烹调食品信息满足预设待机条件时，发送待机指令至烹调设备以使烹调设备进入待机状态；当烹调设备处于待机状态且满足预设烹调条件时，发送烹调指令至烹调设备以控制烹调设备烹调待烹调食品；接收烹调设备发送的用于描述所述烹调设备烹调状态的状态信息。上述烹调设备控制方法、装置、计算机设备及存储介质，无需人为在设备旁辅助操作，操作便捷且智能化程度高，能有效提高烹调设备的工作效率。
烹调设备烹调食品计算机设备存储介质烹调待机状态发送预设预设待机条件编码图形待机指令辅助操作工作效率烹调条件智能化扫描指令申请

[发明专利]烹调设备控制方法及装置-CN201610382132.4在审
发明人：刘铁;王梦囡;刘东旭 -专利权人：北京小米移动软件有限公司;北京智米科技有限公司
申请日： 2016-06-01 - 公布日： 2016-11-09 - 主分类号： G05B19/042 文献下载
摘要：本公开提供了一种烹调设备控制方法及装置，属于终端技术领域。所述方法包括：接收用户终端发送的设置指令，所述设置指令携带烹调火力参数和烹调时长参数；将所述烹调火力参数存储为启动烹调火力，将所述烹调时长参数存储为启动烹调时长；基于所述启动烹调火力以及所述启动烹调时长，控制所述烹调设备运行。本公开通过接收用户终端的设置指令，并将设置指令中携带的烹调火力参数存储为启动烹调火力，将设置指令中携带的烹调时长参数存储为启动烹调时长。之后，烹调设备便可自动基于启动烹调火力和启动烹调时长控制运行，而无需用户手动设置烹调火力和烹调时间，因此，操作简单便捷。
烹调设备控制方法装置

[发明专利]烹调装置和控制烹调装置的方法-CN03121624.2无效
发明人：李源雨 -专利权人：三星电子株式会社
申请日： 2003-03-18 - 公布日： 2004-06-16 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有加热器的烹调装置，其中如果使用加热器加热的方法烹调食物，其通过考虑烹调室加热器中的剩余热量进行烹调。烹调装置基于烹调室内累积的温度值而不是烹调时间来完成烹调，从而即使在进行连续烹调时也能在最佳条件下烹调食物。如果烹调室内累积的温度值达到使用者选择的相应于烤烹调等级的预定温度值，烹调装置结束烹调。
烹调装置控制方法

[发明专利]加热烹调器-CN94116277.X无效
发明人：今本和成;铃木幸雄 -专利权人：东芝株式会社
申请日： 1994-09-22 - 公布日： 2000-10-25 - 主分类号： F24C7/00 文献下载
摘要：本发明涉及将烹调盘分上下两层配置，自动判定用一层烹调或两层烹调的加热烹调器。在加热座２的底部与重量传感器相连设有旋转板１４。烘烤烹调时，旋转板上直接置有下层烹调盘２９，而烹调食品量多时，上层烹调盘置于下层烹调盘２９上。控制装置１９根据重量传感器１８检测的重量自动判定用一层烹调或两层烹调，并计算烹调食品重量，确定烹调温度Ｔ以及烹调时间ｔ，用热风生成装置３烹调。
加热烹调

[发明专利]一种用于烹调设备的控制系统和方法-CN201510141045.5在审
发明人：周少国;姜大秉 -专利权人：广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司
申请日： 2015-03-27 - 公布日： 2015-07-08 - 主分类号： H05B37/02 文献下载
摘要：本发明涉及烹调设备的控制技术领域，公开了一种用于烹调设备的控制系统和方法，该系统包括：发光装置；温度传感器和/或输入装置，其中所述温度传感器用于检测所述烹调设备的烹调温度，所述输入装置用于输入烹调对象；以及控制装置，用于根据所述烹调温度和/或所述烹调对象，控制所述发光装置发光，以指示所述烹调温度和/或烹调对象。本发明通过控制烹调设备上的发光装置根据烹调温度和/或烹调对象来改变发光装置发光，从而能够指示烹调温度和/或烹调对象，从而可以提醒用户烹调设备是否在工作、烹调对象及烹调温度的高低等。
一种用于烹调设备控制系统方法

[发明专利]加热烹调装置及其操作方法-CN96195854.5无效
发明人：石崎惠美子;奥井升 -专利权人：松下电器产业株式会社
申请日： 1996-07-29 - 公布日： 1998-09-02 - 主分类号： F24C7/02 文献下载
摘要：本发明涉及显示烹调顺序、材料种类、材料用量、加热方式、加热时间等的加热烹调器,提供一种不必阅读烹调手册的使用说明书的、使用容易的加热烹调器及其操作方法。本发明的加热烹调器备有烹调设定键、烹调时间设定键、菜单选择键、存储机构、显示机构和控制机构。烹调设定键选择对被加热物的烹调方法。烹调时间设定键输入烹调时间。菜单选择键选择记载在烹调手册上的菜名等。存储机构存储各种菜的所需材料及其用量、烹调器具、烹调方法和时间等。显示机构显示菜单、烹调时间、事前准备方法等烹调方法及烹调时加热烹调器的操作方法。
加热烹调装置及其操作方法

[发明专利]一种食材烹调智能控制系统及方法-CN202110174197.0有效
发明人：李希;陆东海;刘家艺;陈远谋 -专利权人：广州一盒科技有限公司
申请日： 2021-02-07 - 公布日： 2021-08-17 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明涉及智能控制系统技术领域，涉及一种食材烹调智能控制系统及方法。本发明通过接收针对目标食材进行烹调的烹调需求描述信息，然后通过预先训练得到的烹调模式识别模型对所述烹调需求描述信息进行模式识别，得到用于控制所述目标食材对应的目标烹调抽屉盒进行工作的烹调模式，最后根据所述烹调模式控制所述目标烹调抽屉盒对所述目标食材进行烹调本发明可以根据烹调模式识别模型对用户发送的烹调需求描述信息进行人工智能的烹调模式识别，然后根据识别的烹调模式控制相应的烹调设备对目标食材进行烹调，无需用户对每个模式的烹调逻辑及原理进行充分的理解，只需根据需求发送烹调需求描述信息即可实现智能烹调
一种烹调智能控制系统方法

[发明专利]微波炉-CN02145807.3无效
发明人：孙钟哲;李源雨;李昭显;吴根锡 -专利权人：三星电子株式会社
申请日： 2002-10-14 - 公布日： 2003-10-29 - 主分类号： F24C7/02 文献下载
摘要：一种微波炉，按几种具有第一和第二烹调时间周期的烹调模式之一实行烹调操作。依检测微波炉烹调室内空气状态的传感器输出值确定第一烹调时间周期。依第一烹调时间周期确定第二烹调时间周期，使得由函数关系表示第一和第二烹调时间周期。烹调模式包括具有标准第二烹调时间周期的标准模式、具有比标准第二烹调时间周期长的烹调时间的高模式，和具有比标准第二烹调时间周期短的烹调时间的低模式。预设高模式，使其第二烹调时间周期变量与第一烹调时间周期成正比增加；预设所述低模式，使其第二烹调时间周期变量与第一烹调时间周期成反比增加。这种微波炉使用户能够设定烹调时间周期，控制烹调时间周期响应微波炉内所含食物的质量成正比地延长或缩短。
微波炉

[发明专利]烹调器具以及烹调装置-CN202210155554.3在审
发明人：丰泽萌子;河阪雅之 -专利权人：爱丽思欧雅玛株式会社
申请日： 2022-02-21 - 公布日： 2022-08-30 - 主分类号： A47J45/06 文献下载
摘要：本发明提供一种不改变烹调容器的容量而能够变薄的烹调器具等。烹调器具具备用于烹调被烹调物的烹调容器和覆盖烹调容器的烹调用盖(8)，烹调用盖(8)具备盖主体(80)和把手(81)，把手(81)构成为能够折叠。
烹调器具以及装置

[发明专利]烹调装置-CN201010228906.0有效
发明人：金寿焕 -专利权人： LG电子株式会社
申请日： 2006-12-07 - 公布日： 2010-11-24 - 主分类号： F24C7/00 文献下载
摘要：本发明提供一种烹调装置，该烹调装置具有通过高效地利用烹调装置的后部空间而具有高度和宽度增加的烹调腔。本发明公开了一种烹调装置，包括：烹调腔；以及部件室，位于烹调腔的后侧并设置有用于烹调腔内的烹调处理的多个部件。通过此结构，烹调装置具有高度和宽度增加的扩展烹调腔。尽管常规烹调装置的烹调腔的更改受其中的圆形转盘的限制，但利用搁物架或盘子代替所述转盘可消除这种限制。
烹调装置

[发明专利]烹调装置-CN200680055735.8有效
发明人：金寿焕 -专利权人： LG电子株式会社
申请日： 2006-12-07 - 公布日： 2009-08-12 - 主分类号： F24C7/06 文献下载
摘要：为了提供一种烹调装置，该烹调装置具有通过高效地利用烹调装置的后部空间而具有高度和宽度增加的烹调腔。本发明公开了一种烹调装置，包括：烹调腔；以及部件室，位于烹调腔的后侧并设置有用于烹调腔内的烹调处理的多个部件。通过此结构，烹调装置具有高度和宽度增加的扩展烹调腔。尽管常规烹调装置的烹调腔的更改受其中的圆形转盘的限制，但利用搁物架或盘子代替所述转盘可消除这种限制。
烹调装置

[发明专利]一种连续烹调的方法以及烹调系统-CN200680027190.X有效
发明人：刘小勇 -专利权人：刘小勇
申请日： 2006-07-25 - 公布日： 2008-07-23 - 主分类号： A47J27/14 文献下载
摘要：一种自动或半自动的连续烹调方法以及连续烹调系统，该方法将烹调过程分解为多个烹调子过程，并利用在某一工位上的烹调容器来完成某一烹调子过程，再利用各烹调容器在各工位间的运动，完成一完整的烹调过程。连续烹调系统包括：多个处于不同工位的烹调容器、加热装置、承载烹调容器和/或带动容器运动的容器运送装置、驱动装置、存储烹调软件的存储装置、调入烹调软件的读取装置或输入装置、以及运行烹调软件并控制容器运送装置运动和烹调容器在某一工位处理时间的控制系统
一种连续烹调方法以及系统

[发明专利]一种连续烹调的方法以及烹调系统-CN200610107972.6无效
发明人：杜润生;刘小勇;周晓燕;朱云龙;胡友民 -专利权人：深圳市繁兴科技有限公司
申请日： 2006-07-25 - 公布日： 2007-02-14 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种自动或半自动的连续烹调方法以及连续烹调系统。本发明的连续烹调方法将烹调过程分解为多个烹调子过程，并利用在某一工位上的烹调容器来完成某一烹调子过程，再利用各烹调容器在各工位间的运动，完成一完整的烹调过程。本发明的连续烹调系统包括：多个处于不同工位的烹调容器、加热装置、承载烹调容器和/或带动烹调容器运动的容器运送装置、驱动装置、存储烹调软件的存储装置、调入烹调软件的读取装置或输入装置、以及运行烹调软件并控制容器运送装置运动和烹调容器在某一工位工艺处理时间的控制系统利用本发明的系统或方法，能够实现复杂的中式烹调如炒、爆、烧、熘等，可快速大量出产具有专家水准的小锅菜肴。
一种连续烹调方法以及系统

[发明专利]加热烹调器-CN201911147239.0在审
发明人：矶田惠子;绪方大象;新山浩次;岸本秀三;岩本昌大 -专利权人：松下知识产权经营株式会社
申请日： 2019-11-21 - 公布日： 2020-07-07 - 主分类号： F24C7/06 文献下载
摘要：本发明提供加热烹调器，其能够高效且以规定的品质制作各种烹调品。能够执行包含多个烹调工序的自动烹调的加热烹调器(10)具有：加热设备(18)，其对食材进行加热；存储部(42)，其存储由多个烹调工序的信息构成的自动烹调序列信息，所述多个烹调工序的信息分别包含加热设备(18)的加热动作设定信息；控制部(40)，其根据自动烹调序列信息的烹调工序的信息中分别包含的加热动作设定信息来控制加热设备(18)，由此依次执行多个烹调工序来作为自动烹调；以及显示部(34)，其在基于自动烹调序列信息的自动烹调的执行过程中，显示当前执行中的烹调工序的信息，并且显示自动烹调的进展信息。
加热烹调

[发明专利]烹调环境形成装置以及烹调器-CN202010532598.4有效
发明人：松隈修;梁井诚 -专利权人：爱斯佩克株式会社
申请日： 2020-06-11 - 公布日： 2023-05-30 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明提供烹调环境形成装置以及具备该烹调环境形成装置的烹调器。烹调环境形成装置包括：用于将烹调槽内的空间密闭的密封件；以及用于让空气或蒸汽流通的通气管，该通气管连接于形成在所述密封件的连接口。烹调器具备烹调槽、开闭所述烹调槽的盖、以及所述烹调环境形成装置。所述烹调环境形成装置的所述密封件被固定在所述烹调槽或所述盖，或者配置在所述烹调槽与所述盖之间，将所述烹调槽内的空间密闭。据此，能够改善烹调器的操作性。
烹调环境形成装置以及

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